Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı 9F Kremalı Çorbalar Uygulaması
Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı 9F sınıfı temel yiyecek üretimi dersi fond ve temel çorbalar konusu kapsamında kremalı çorbalar uygulaması gerçekleştirdi. Bu uygulama kapsamında; Kremalı brokoli, Kremalı bal kabağı, Kremalı tavuk, Kremalı mantar çorbalarını yaptılar.
